食品包裝機(jī)是包裝機(jī)械設(shè)備的一個(gè)重要分支，它的發(fā)展伴隨著包裝機(jī)械的發(fā)展。國際包裝機(jī)械的發(fā)展大致分為四個(gè)階段:

  階段:從20世紀(jì)初直至第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束以前，在食品、醫(yī)藥及日用化工等工業(yè)部門實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品包裝簡單的機(jī)械化。

第二階段:20世紀(jì)50年代，由于在包裝機(jī)上廣泛采用了普通電開關(guān)和電子管為主的自動控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了包裝機(jī)械初自動化。

第三階段:團(tuán)年代，以機(jī)電、液壓、氣動等綜合技術(shù)(包括晶體管等元件)組成的控制系統(tǒng)為特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了專用的自動包裝線。bsp;   第四階段:70年代，將微電子技術(shù)引入自動包裝機(jī)和自動包裝線，實(shí)現(xiàn)了由電子計(jì)算機(jī)控制的包裝生產(chǎn)過程。從80年代初開始，將微機(jī)、機(jī)械人等先進(jìn)技術(shù)就用于供送、檢測及管理等方面，并向包裝生產(chǎn)線無人化過渡。

 第四階段:70年代，將微電子技術(shù)引入自動包裝機(jī)和自動包裝線，實(shí)現(xiàn)了由電子計(jì)算機(jī)控制的包裝生產(chǎn)過程。從80年代初開始，將微機(jī)、機(jī)械人等先進(jìn)技術(shù)就用于供送、檢測及管理等方面，并向包裝生產(chǎn)線無人化過渡。

 為適應(yīng)包裝現(xiàn)代化的需要，隨著新技術(shù)、新材料、新工藝的開發(fā)利用，包裝機(jī)械正在品種、型式、效率、可靠性、功能多樣化及自動化等方面不斷飛躍發(fā)展，集中表現(xiàn)為現(xiàn)代包裝機(jī)械的高速化、自動化、系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化及通用化的發(fā)展趨勢。

 中國有著悠久的包裝歷史，我國古代勞動人民對包裝的發(fā)展曾作出了許多杰出的貢獻(xiàn)。但是中國的現(xiàn)代包裝工業(yè)起步較遲緩。近十多年來，國家曾采取了一系列有力措施，有計(jì)劃地改造遺留下來的陳舊包裝設(shè)備，同時(shí)采取引進(jìn)和研制相結(jié)合的方針，仿制、改進(jìn)和自行研制了許多包裝機(jī)械，使我國的包裝機(jī)有了初步的發(fā)展，并已形成一個(gè)立的機(jī)械門類，以良好的開端進(jìn)人到一個(gè)新的發(fā)展階段。由于我國的包裝機(jī)械基礎(chǔ)薄弱，水平低，質(zhì)量差，品種少，不配套等落后狀態(tài)還沒有得到根本改變，遠(yuǎn)不能適應(yīng)商品發(fā)展的需要，與世界先進(jìn)國家相比還有較大的差距。但是，只要我們立足本國，放眼世界，不屈不撓，艱苦奮斗，那么在不遠(yuǎn)的將來，就一定能夠開創(chuàng)我國包裝機(jī)械大發(fā)展的新局面。

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